Vitkål "Ancoma" F1 (2500 f.)

Vitkål "Ancoma" F1.
Medelsen, högavkastande hybrid. Perioden från plantering av plantor till skörd är 130-140 dagar.
Huvudet är platt-runt, väger 2,1-4,3 kg, tätt, vitt.
Utmärkta smakkvaliteter: kålen är söt, saftig och krispig. Passar perfekt för mjölksyrning och lagras utmärkt. 1 gram innehåller cirka 170 frön.

Brassica oleracea L. convar. capitata (L.).

* Medeltidiga och medelsena sorter.
Sådd av frön av medeltidiga sorter för förkultivering börjar den 20-25 april, medelsena sorter sås från den 15 april. Plantorna vid planteringstillfället (d.v.s. i början av juni i den tempererade zonen, till exempel) bör vara 30-35 dagar gamla, därför justeras tidpunkten för frösådd beroende på region, väderförhållanden och därmed tidpunkten för utplantering i marken.
Sådd utförs under ett tillfälligt plastskydd på bäddarna (om våren är varm) eller i ett kallt plastväxthus. Frön sås enligt ett 5x5 cm mönster. Skott vid sådd av torra frön uppträder på den 3:e-6:e dagen. Vid behov, på den 12:e-14:e dagen, gallras plantorna ut.
Om få plantor behövs kan de odlas i krukor, muggar eller andra lämpliga behållare. I detta fall sås fröna 3-4 stycken i krukor med en jordblandning bestående av lika delar grästorvsjord och humus med tillsats av sand eller torv (eller sågspån). Två veckor efter groning lämnas de starkaste plantorna en i varje kruka, resten tas bort.
Jorden under plantorna övervattnas inte för att undvika sjukdomen "svartbensröta" och bladmögel. När det andra riktiga bladet dyker upp utförs den första gödslingen med en lösning av ammoniumnitrat - 3-4 g per 1 liter. 5 liter lösning räcker till 1 kvm. 3-4 dagar innan utplantering matas växterna en andra gång med en blandning av kväve-, fosfor- och kaliumgödselmedel i förhållandet 1:2:1, 40-60 g av blandningen per 1 kvm.
Före plantering grävs jorden på de bäddar som är avsedda för kål ytligt för att luckra upp den och ta bort ogräs. Plantornas rötter doppas i en ler-"välling" för bättre överlevnad. Kål planteras enligt ett 60 x 35-40 cm mönster.
Vi påminner om att en korrekt odlad planta ska ha 5-6 riktiga (icke-hjärtblad) blad och en höjd på 20-25 cm före plantering. Vid bedömning av plantans kvalitet räknas dess höjd från rothalsen till änden av de hopvikta bladen.